電子レンジで。手作りめんつゆのレシピ
材料（みりん１：醤油１：出汁0.5）
みりん 50mL
醤油 50mL
出汁 25mL
（顆粒の場合 小さじ1弱）
作り方
- みりんをレンジで１分。
70℃まで温めるの設定があればそれで。 - それに醤油を入れて、さらにレンジで１分。
70℃まで温めるの設定があればそれで。 - それに出汁を入れて混ぜる。
おわり！
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使い方
できた手作りめんつゆを、水で割って使う。
暑い...
- 冷ややっこ
- そうめん
- うどん
- そば
夏はめんつゆの出番が増える。
夏休み終了までまだまだ。。
おひるごはん作り、やりきるぞ。。
